Uma receita muito especial e nutritiva para as suas manhãs e momentos de sobremesa. Pudim de chia com coco EdenCoco.
INGREDIENTES
- 1 coco EdenCoco
- 2 Colheres de sopa de Chia
- 4 Colheres de Sopa de Melado ou mel
- Meia Manga
- 10 unidades de mirtilo
- Nibs de Cacau
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim.
MODO DE PREPARO
- Faça o leite de coco com a carne de um coco da EdenCoco
- Em uma tigela acrescente as duas colheres de chia e cubra com esse leite de coco , acrescente o melado ou mel , leve para a geladeira por no mínimo 8 horas. Recomendamos deixar 12 horas para que a chia fique bem consistente.
- Após esse tempo na geladeira retire o pudim.
- Após isso, você irá perceber que a chia estará bem hidratada. Em seguida pegue uma taça e vá montando o seu pudim, uma camada de pudim de chia, uma camada de frutas picadas, uma camada de pudim de chia, uma camada de frutas picadas e por último acrescente o nibs de cacau, e a pasta de amendoim.
- Agora é só servir!
Confira o vídeo de como fazer!
Ainda não viu o vídeo de como fazer o leite de coco? Confere aqui a receita no nosso canal! Assistir Vídeo Leite de coco
Instagram 📷: @edencocobrasil
Culinarista 👩🏻🍳: @brunahey_culinarista / https://www.brunahey.com/
Vídeo maker 🎥: @rafaelapoffomartins / https://rafaela-martins.com/
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